【苺のショートケーキ】

無添加の純生クリームで作ったショートケーキは中にも苺の半わりを入れていますので、食べ応えあるのに後味スッキリしているのが特徴です。生クリームと苺本来のおいしさを追求したケーキはバースデーケーキとしても人気があります。

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また、スポンジには衛生面にも考慮した環境で育った鶏の良質卵を使用しており、卵のおいしさがしっかり残った生地を焼き上げています。

苺はその時期に一番よい状態の物を味のバランスを考慮して厳選した物を使用しています。