当店も、開業して3年目に入りました。

皆様に、より安心して安全な商品を提供するため、今まで店主の過去の経験や試食テストなど、自社で「賞味期限」「消費期限」を決めてきた内容を、第三者側である民間の専門業者に委託し、検査を行いました。

【検査項目】

★一般生菌

★大腸菌

★大腸菌群

★一部乳酸菌

上記検査結果を元に、随時消費、賞味期限の改定を進めてまいります。

また定期的に検査を行うことで、安定的に安全な商品をお届けできるよう努めさせていただきます。

【今回の該当商品】

★ショートケーキ

★パウンドケーキ

★クッキー

★マカロン

★ロールケーキ

★カスタードベースのタルト

★チョコレート（ボンボンショコラ）

★酪農プリン

など、カテゴリーごとに分けた、ほぼ全商品に該当いたします。