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シュトレンといえばxmasに食べるパン(焼き菓子)のイメージをお持ちの方も多いと思いますが、本場ヨーロッパでは…
「クリスマスを待ちながら食べる発酵パン」保存食でもあるんです。
そんな2〜3か月熟成させても美味しい、本場の熟成シュトレンの予約を始めました。
クリスマスの贈り物や年末年始の手土産にもどうぞご利用くださいませ。
店頭では随時、試食を用意しております。
熟成が進むにつれて味も馴染んでくるので、お好みの熟成具合でお召し上がりください。
2024.04.16
2015.12.31
2023.02.02
2019.09.03
2013.11.10
2024.11.24
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