ケンちゃんの記事一覧
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ケーキ教室レポートと次回のお知らせ
次回ケーキ教室は2月24日（日）１０：００～を予定しております。 【内容】 ひな祭り風デコレーションケーキ ひな祭りも近づく2月下旬には、お子さまとオリジナリティあふれるデコレーションケーキを、皆さんで作ってみたいと思います。 前回「バレンタイン前、チョコ…
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恵方巻きロールのご予約はじめました
今年は東北東。 2月1日～3日にかけて、海苔に見立てたベルギーチョコをコーティングしたフルーツロールを毎年、恵方まきロールとしてご用意しております。 中に入る新鮮なフレッシュフルーツは・・ 苺、イヨカン、キウイ、リンゴなどを予定してお…
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年末年始の営業日時について
年末年始は休まず営業したします。 商品がなくなり次第、閉店する事がございます、あらかじめご了承くださいませ。 次回休業日は2019年1月7日（月）を予定しております。…
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原材料変更のお知らせ
この度、ケーキ全般に使用している「薄力粉」を全て国産小麦に変更いたしました。 ９０％近くを輸入に頼っているという小麦粉ですが、当店はアレルギー対応のケーキも承る事が多いため、ポストハーベスト（日本では使用禁止されている収穫後の農薬散布）を含まない安心、安全な国産小麦の使用を…
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クリスマスケーキの予約を開始しました
11月から本格的にクリスマスケーキの予約を承ります。 基本は6種類、アレルギーの方にも安心な「乳、卵、小麦」を原材料から省いたクリスマスケーキもご予約で用意させていただきます。 （通常のケーキと同じ厨房内、同じ器具類で製造いたします、微量でもアナフィラキシーショックな…
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定番商品の生菌検査実施いたしました。