ケンちゃんの記事一覧
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次回ケーキ教室のご案内
8月28日に予定していたケーキ教室は、店の都合により延期いたしました。よって次回9月25日(日)に開催いたしますケーキ教室は「家庭で作れるバウムクーヘン」を皆様で作っていただこうと思います。 【日時】 9月25日(日) 10:00~ 13:00~ 【…
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お盆期間中、営業日のお知らせ
8月の営業は、時間を短縮する日もございますが、お盆期間中は休まず営業いたします。 基本営業時間 10:00~20:00 ※ショーケース負担軽減のため、昼ごろからケーキを並べる場合がございます、午前中でも既にバックヤード冷蔵庫内で当日販売用のケーキはご用意しており…
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真夏のデザートグラス始めました!
蒸し暑い時期でも食べやすい、本格ムース&ゼリーを何層にもしたグラスデザートを販売開始しました。 見た目も涼しげで手土産としても喜ばれています、 ゼリーの切り口から若干の離水はありますが、ケーキと違い基本常温でも解けない植物由来の凝固剤でゼリーを作っていますので、持ち運…
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ケーキ教室の日程お知らせ/参加者様募集中!
次回ケーキ教室は7月24日(日)を予定しておりますが、7,8月はお子さまも夏休みに入り、平日でも講師と参加者様の都合で日程調整させていただきます。夏休みの自由研究にも使えるお菓子作り体験、4名さま~貸切可能なのでお早めにご予約確認いただけますよう、お願いいたします。 【内容…
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東大阪経済新聞、ヤフーニュースで紹介していただきました
一部の方には既に紹介していました「三大アレルギー対応ケーキ」を取材していただきました。オープン以来「卵なし」「小麦なし」など各アレルギーには対応したケーキを、ご予約でお誕生日ケーキとして作らせていただきましたが、今回アレルギーでない方も一緒に楽しめるようなケーキを米粉、豆乳でご用…