新作情報
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秋の限定ケーキ
東大阪の若江岩田で好評のカスタードクリームと自家製パイでミルフィーユをご用意しました。秋の果物とサクサク香ばしいパイをお楽しみください。 作ってから3時間が命と言われるミルフィーユは12:00頃出来上がり予定です、お早めにお召し上がりください。 また、このミルフィーユは一…
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真夏のデザートグラス始めました！
蒸し暑い時期でも食べやすい、本格ムース＆ゼリーを何層にもしたグラスデザートを販売開始しました。 見た目も涼しげで手土産としても喜ばれています、 ゼリーの切り口から若干の離水はありますが、ケーキと違い基本常温でも解けない植物由来の凝固剤でゼリーを作っていますので、持ち運…
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チアシードを使ったスイーツをお試セットでも。
最近メディアでも注目されている「オメガ３」を含む食品の一つがチアシード。これらはセレブの間でスーパーフードと呼ばれ、健康維持のために食べられているそうです。水にふやかすと、プルプルとした食感とゴマのようなプチプチした食感を楽しむ事ができる食材なので、当店では今期のゼリー商品に取り…
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無農薬、無肥料、除草剤不使用の安全新鮮野菜のケーキを販売開始しました
野菜スイーツに、食べやすい「蒸しパンケーキ」が加わりました。 こだわりの野菜は、全て自然栽培。 農薬や除草剤は一切使わず、肥料すら与えなくても「野菜本来の美味しさ」を味わえます。 野菜の美味しさ＝ミネラルは土作りから。 北海道の大自然がはぐくんだ「土」が付…
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ハロウィンスイーツのご案内
１０月は「カボチャ」をテーマにいくつか商品をご用意しております。 詳細はこちらでも紹介していますのでご確認ください→http://ameblo.jp/cake-ken/ カボチャにちなんで、今月のケーキ教室も「カボチャケーキ モンブラン風」に決まりました、家庭で余った…
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2014-5-26
雑誌で紹介していただきました。 -
2015-2-19
期間限定「あべのハルカス近鉄本店」に出店中！ -
2015-1-7
阪神百貨店出店中！