未分類
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次回11月15日(日)ケーキ教室のご案内
今回、東大阪の若江岩田で行われるケーキ教室は「サツマイモのタルト」に決まりました。 前回の初心者用レモンタルトに続き、今回は通常のタルトを作ってみるそうです。一年間で今が旬のほくほくサツマイモを使ったタルトはどんな感じになるのでしょう。 大学芋に使われるように、サツマ…
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若江岩田商店街ハロウィンイベント大盛況でした。
昨日、東大阪の若江岩田北商店街で行われたハロウィンイベントに参加させていただきました。これは、スタンプラリー形式で仮装したお子さまが駄菓子を もらうために、商店街の協賛店を渡り歩くイベントで、毎年恒例なのですが今年は大盛況! 来週10月25日は駅…
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東大阪でケーキ教室/第3回レポート
【レモンタルト】 今回も簡単に自己紹介をしてスタートした、ケーキ作り教室。 先ずは下準備 レモンを細かく刻んでいます。 そしてタルト型に流して焼く、生地作り。 一般的なクッキータイプのタルト…
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8月の営業日について
お盆期間中から月末まで、休まず通常営業いたします。 焼き菓子類、ゼリーなど常温でお日持ちするギフトを取り揃えておりますので、帰省のお手土産やお供えにどうぞ、ご利用くださいませ。 …
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ヤフーニュースに掲載中!
8月1日、東大阪経済新聞の方に取材していただきました。今回注目してくださったのが「チョコレートのゼリー」今夏ココナッツオイルで人気のココナッツのムースと相性のよいマンゴーを合わせたグラスデザートです。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20…