過去の記事一覧
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真夏のデザートグラス始めました！
蒸し暑い時期でも食べやすい、本格ムース＆ゼリーを何層にもしたグラスデザートを販売開始しました。 見た目も涼しげで手土産としても喜ばれています、 ゼリーの切り口から若干の離水はありますが、ケーキと違い基本常温でも解けない植物由来の凝固剤でゼリーを作っていますので、持ち運…
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ケーキ教室の日程お知らせ/参加者様募集中！
次回ケーキ教室は７月２４日（日）を予定しておりますが、７,８月はお子さまも夏休みに入り、平日でも講師と参加者様の都合で日程調整させていただきます。夏休みの自由研究にも使えるお菓子作り体験、４名さま～貸切可能なのでお早めにご予約確認いただけますよう、お願いいたします。 【内容…
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東大阪経済新聞、ヤフーニュースで紹介していただきました
一部の方には既に紹介していました「三大アレルギー対応ケーキ」を取材していただきました。オープン以来「卵なし」「小麦なし」など各アレルギーには対応したケーキを、ご予約でお誕生日ケーキとして作らせていただきましたが、今回アレルギーでない方も一緒に楽しめるようなケーキを米粉、豆乳でご用…
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ケーキ教室の紹介と次回のお知らせ
５月２９日（日）に行われたケーキ教室の様子と、次回６月２６日（日）の参加者さまを募集開始いたします。 まず、【５月の内容】は「マドレーヌ」「フィナンシェ」という、定番の焼き菓子を２パターンずつ作りました。 この２つの焼き菓子の違いなども含め、家庭で簡単に作れるコツなん…
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もちろん土付き、新しい無農薬野菜が入荷いたしました
数種類の野菜が入荷しましたので、順次「蒸しパンケーキ」として加工、焼成してお届けいたします。タイミングによってお好みのテイストがお求めいただけるか分かりませんので、一度ご確認いただくことをおすすめします。 これらのお野菜は全て「無肥料」「無農薬」「除草剤不使用」にこ…
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2014-5-26
雑誌で紹介していただきました。 -
2017-2-18
メディア取材情報 -
2016-4-9
次回ケーキ教室のご案内/4月24日（日）募集開始いたします
